Thăn lõi M46 - Sami Thùng 20kg - Đặt hàng từ 1 Thùng
5
4
Đã bán
145.000đ
142.000đ
2.1% giảm giá

Thăn lõi M46 - Sami Thùng 20kg - Đặt hàng từ 1 Thùng

5
4
Đã bán
145.000đ
142.000đ
2.1% giảm giá
Thông số sản phẩm
0%
142.000đ
M45SAMI
Thông tin
Bảo Quản & Giã Đông Thăn Lõi M46 - Sami Bảo quản: Để ngăn đá tủ lạnh ở âm 18 độ c hoặc thấp hơn. Dùng trước hạn in trên bao bì. Giã đông: Tốt nhất là để xuống ngăn mát 12-24 tiếng hoặc qua đêm. Nếu cần dùng để cắt thái lát mỏng hoặc cắt khúc làm bít tết, chỉ nên rã đông vừa phải (khối thịt còn độ cứng nhẹ) để phom thịt giữ nguyên, vuông vắn và dễ cắt thái đẹp mắt. Không giã đông ở nhiệt độ phòng hoặc bằng nước nóng để thịt không bị rỉ nước ngọt và giữ trọn màu đỏ sẫm tự nhiên. Sau giã đông, chế
Mô tả sản phẩm

Thăn Lõi M46 Sami - "Thớ Nạc Mềm Mại, Ngọt Đậm Đà" – Sự Thay Thế Hoàn Hảo Cho Bít Tết Và Các Món Áp Chảo!

Thăn lõi (Mã 46 - Striploin/Thăn ngoại) từ thương hiệu Sami (Ấn Độ) là phần thịt cao cấp được bóc tách từ bộ phận phần lưng của con trâu. Mã 46 nổi bật với đặc điểm khối thịt nạc bản to, dày mình, thớ thịt vô cùng mềm mại và có một lớp mỡ mỏng bao quanh bên ngoài giúp giữ ẩm cực tốt khi chế biến ở nhiệt độ cao. Khác với các phần thịt cơ vận động nhiều, thăn lõi M46 có độ dẻo dai vừa phải, không hề bị khô xơ, là lựa chọn số 1 cho các món bít tết (steak) giá bình dân, bò lúc lắc, thịt xào, nướng tảng hay thái lát nhúng lẩu cực kỳ đậm đà. (Xuất xứ: Ấn Độ)

Keyfoods Việt tự hào cung cấp sản phẩm Thăn lõi M46 từ thương hiệu Al Sami – một trong những nhà máy chế biến và xuất khẩu thịt trâu/bò lớn nhất Ấn Độ, đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế nghiêm ngặt như Halal và HACCP.

Thông tin chi tiết về Thăn Lõi M46 - Sami:

  • Xuất xứ: Ấn Độ (India).

  • Thương hiệu Sami: Bảo chứng cho dòng thịt sạch, quy trình giết mổ nhân đạo và đóng gói khép kín, đảm bảo chất lượng thịt đồng đều, giữ trọn vẹn vị ngọt nguyên bản.

  • Đặc điểm phần thịt: Cây thịt thon dài, bản to vuông vắn, tỷ lệ thịt nạc lên tới hơn 90%. Lớp mỡ mỏng bên ngoài dễ dàng áp chảo tạo độ ngậy tự nhiên hoặc có thể lọc bỏ nhanh chóng tùy theo nhu cầu của từng món ăn.

  • Hương vị: Vị thịt ngọt đậm đà đặc trưng, cấu trúc mềm mại tan trong miệng khi chế biến vừa chín tới.

  • Quy cách: Được đóng gói bọc màng chân không theo từng cây thịt nguyên khối, xếp thùng cẩn thận và cấp đông sâu siêu tốc, giữ nguyên vẹn kết cấu tươi ngon từ nhà máy đến tay khách hàng.

Tại sao Thăn Lõi M46 Sami là lựa chọn lý tưởng cho nhà hàng của bạn?

  • Lựa chọn kinh tế cho menu Bít tết (Steak): Với độ mềm lý tưởng và bản thịt to, mã 46 là giải pháp thay thế hoàn hảo để làm các món bít tết, lúc lắc với mức giá vốn cực kỳ cạnh tranh so với thăn bò Úc hay Mỹ.

  • Dễ dàng sơ chế, tỷ lệ hao hụt cực thấp: Khối thịt hầu như không có gân cứng, ít mỡ thừa lùng nhùng giúp các đầu bếp dễ dàng cắt thái thành từng khối vuông (lúc lắc) hoặc thái lát mỏng (xào, lẩu) mà không bị vụn vặt, tỷ lệ sử dụng thực tế đạt mức tối đa.

  • Chịu nhiệt tốt, giữ độ ẩm hoàn hảo: Lớp mỡ mỏng bao quanh giúp khối thịt khi áp chảo hoặc nướng nguyên tảng không bị mất nước, thịt chín mọng nước bên trong và xém vàng hấp dẫn bên ngoài.

  • Giá sỉ siêu bình ổn: Nguồn thịt nhập khẩu chính ngạch từ Ấn Độ mang lại mức giá cực kỳ tốt và ổn định quanh năm, giúp các chủ quán ăn, nhà hàng bình dân, quán cơm bứt phá lợi nhuận.

  • An toàn chuẩn quốc tế: Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ kiểm dịch, hóa đơn VAT và chứng nhận Halal, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho thực khách.

Tối ưu chi phí và nâng tầm các món xào, nướng, bít tết với Thăn Lõi M46 Sami mềm ngon, chất lượng!

Liên hệ ngay với Keyfoods Việt để nhận báo giá tốt nhất và tư vấn chi tiết:

Số điện thoại: 0796662688

#ThanLoiM46 #ThanNgoaiM46 #ThitTrauAnDo #AlSami #ThitTrauSami #NguyenLieuNhaHang #ThucPhamDongLanh #BitTetBinhDan #BoLucLac #GiaSiThitTrau #keyfoodsviet

Sản phẩm liên quan
Bán chạy
Chat