Khoai lang kén Nam Duyên gói 250g thùng 10kg - đặt hàng từ 1 thùng

Tên sản phẩm: Khoai lang kén Nam Duyên

Quy cách đóng gói:

• Gói lẻ: 250g/gói
• Thùng: 10kg/thùng (thường là 40 gói x 250g)

Thành phần:

• Khoai lang 
• Đường kính
• Bột nếp
• Cốt dừa 
• Tinh bột
• Vừng (mè)

Mô tả sản phẩm :

Khoai lang kén Nam Duyên là một món ăn vặt được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ em, nhờ hương vị ngọt bùi của khoai lang kết hợp với lớp vỏ ngoài giòn tan, béo ngậy. Sản phẩm được làm từ khoai lang, được hấp chín, nghiền mịn, trộn với đường và có thêm nước cốt dừa để tăng thêm hương vị. Sau đó, hỗn hợp khoai lang được nặn thành hình kén nhỏ, lăn qua một lớp bột nếp và rắc thêm vừng trước khi được chiên vàng.

Ưu điểm nổi bật :

• Hương vị thơm ngon: Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt tự nhiên của khoai lang, vị béo của dừa và độ giòn của lớp vỏ bánh tạo nên một món ăn hấp dẫn.
• Tiện lợi và dễ chế biến: Sản phẩm ở dạng đông lạnh, bạn chỉ cần rã đông tự nhiên và chiên ngập dầu hoặc sử dụng nồi chiên không dầu trong vài phút là có ngay món ăn nóng hổi.
• Đảm bảo vệ sinh: Các sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
• Đóng gói tiện lợi: Gói nhỏ 250g phù hợp cho một lần sử dụng của gia đình hoặc cá nhân. Thùng 10kg thích hợp cho các cửa hàng, quán ăn hoặc gia đình có nhu cầu tiêu thụ lớn.
• Giá trị dinh dưỡng: Khoai lang là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ tốt cho sức khỏe.

Hướng dẫn sử dụng:

1. Rã đông tự nhiên: Để sản phẩm ở nhiệt độ phòng cho đến khi mềm hoàn toàn.
2. Chiên bằng dầu ăn:
   • Đun nóng dầu ăn với lượng vừa đủ để ngập miếng khoai. Nên sử dụng chảo lòng sâu.
   • Khi dầu nóng (khoảng 150°C - 170°C), cho từng miếng khoai lang kén vào chiên.
   • Chiên đều các mặt, thường xuyên đảo nhẹ để khoai chín vàng đều và có màu vàng ruộm đẹp mắt.
   • Vớt khoai ra và đặt lên đĩa có lót giấy thấm dầu để loại bỏ bớt dầu thừa.
3. Sử dụng nồi chiên không dầu :
   • Lót giấy nến vào khay của nồi chiên không dầu.
   • Xếp đều khoai lang kén đã rã đông vào khay.
   • Có thể phết một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt khoai để có màu đẹp hơn.
   • Nướng ở nhiệt độ khoảng 180°C trong khoảng 10-15 phút. Sau đó lật mặt và nướng thêm khoảng 5-10 phút ở nhiệt độ 150°C cho đến khi vàng đều.
4. Thưởng thức: Ăn nóng sẽ ngon hơn. Có thể chấm kèm với tương ớt hoặc tương cà tùy theo sở thích.

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản ở nhiệt độ -18°C (ngăn đá tủ lạnh).
• Hạn sử dụng thường là 60 ngày (2 tháng) kể từ ngày sản xuất .
• Không tái đông sau khi đã rã đông.